Производство и применение растительных, микробных и животных протеинов для питания людей и кормления животных

Стратегические вопросы сельского хозяйства, производство
мяса, создание прорывных промышленных технологий, перспективы развития
российской экономики в ближайшие 20-25 лет – актуальные темы международных Форумов
по производству и использованию растительных, микробных и животных протеинов
«ПротеинТек» и «ПроПротеин».

Форум и выставка «ПротеинТек» состоится 25 сентября, а
Форум и выставка «ПроПротеин» – 26 сентября 2019 года в Москве в отеле «Холидей
Инн Лесная». Организатором выступает Российская
Биотопливная Ассоциация
(РБА) и Центр Новых Технологий.

Сегодня в мире существует дефицит пищевого белка, и
недостаток его в ближайшие десятилетия сохранится. Протеину принадлежит особая
роль и в питательности кормов. По оценкам экспертов к 2024 году рынок кормовых протеинов
превысит 200 млрд долларов. В России также растет производство комбикормов и
спрос на высокобелковые кормовые добавки, дефицит протеина для российского
животноводства более 1 млн тонн. Для развития отрасли и проводятся Форумы,
которые  является площадкой для диалога
бизнеса с органами власти, обмена опытом, укрепления связей, взаимодействия
между наукой и бизнесом.

В Форумах и выставке
примут участие:

  • Производители, импортеры
    и переработчики сои, подсолнечного шрота, гороха, рапса и других растительных
    протеинов.
  • Производители
    концентратов и изолятов соевого белка, подсолнечника, гороха.
  • Производители сухой
    барды, пивной дробины.
  • Производители кормовых
    дрожжей.
  • Производители белков для
    функционального питания.
  • Производители протеинов
    из насекомых.
  • Производители и
    переработчики мяса и птицы.
  • Производители, импортеры
    и переработчики рыбной и мясной муки.
  • Переработчики пера,
    производители перьевой муки.
  • Производители
    искуственного мяса («мясо из пробирки»).
  • Убойные цеха и заводы
    мясокостной муки.
  • Рыбные комбинаты и
    рыбхозы.

Форум проводится для дальнейшего развития
государственных программ, ведущие специалисты выступят на различные темы,
включая обсуждение рынков растительных и животных протеинов, тенденций их
развития в России и в мире; технологии производства растительных и животных протеинов
через глубокую переработку сырья; технологии производства и применения
протеинов в питании и кормлении животных; биотехнологическое производство
кормового белка из метана и другого сырья; технологии производства
искуственного мяса («мясо из пробирки»); перспективные протеины, в том числе из
насекомых.

В рамках Форума пройдет выставка. Свои экспозиции
представят компании: Flottweg, Vogelbusch, Alfa-Laval, НПК «Экология», ГосНИИГенетика
и другие.

Дополнительная информация о Форуме: www.proteintek.ru, www.proprotein.org  Об Ассоциации: Российская Биотопливная Ассоциация (РБА) объединяет участников
отрасли топлив и химии из возобновляемого сырья в России. Главная цель РБА – обеспечить
наилучшие законодательные, коммерческие и другие условия для роста отрасли промышленных
биотехнологий в России. Контакты: +7 (495) 585-5167 или www.biotoplivo.ru