Как в Костанае реализуют проект «Умная молочная ферма»

КОСТАНАЙ, 10 Февраля. КАЗИНФОРМ — Итоги работы с
системой «Умная молочная ферма» Smaxtec-2018 с момента ее внедрения озвучили в
Костанайской области, передает корреспондент МИА «Казинформ».    

Как рассказал
руководитель отдела животноводства ТОО «Олжа Агро» Алексей Стоянов, реализуемый
на базе молочно-товарной фермы «Олжа Садчиковкое» проект умной молочной фермы с
момента внедрения системы Smaxtec уже показывает свои положительные результаты.
На цифрах явно можно увидеть плюс от внедрения австрийской автоматизированной
системы Smaxtec.

На сегодняшний день на
ферме есть 615 голов скота, из них болюсы со спецдатчиками установлены на 200
голов. При этом, если до внедрения системы в сутки с головы было по 13 литров
молока, то сейчас это уже 19 литров. Что же изменилось на ферме «Олжа
Садчиковское» с момента внедрения системы? Как отмечает А. Стоянов, когда
проект только запускался, компания преследовала цель по улучшению
производственных показателей.

«В первую очередь — это
воспроизводство, а именно повышение процента стельного поголовья в стаде.
Вторая задача — с помощью Smaxtec отладить алгоритм кормления. На практике
ситуация на ферме следующая: молочный скот — это машина (если образно), задача
которой одна — производство молока. И от того, как правильно мы ее накормим, и
зависит успех. Smaxtec нам дал возможность отслеживать отклонения в кормлении.
Болюсы с датчиком PH сигнализируют об отклонениях. Мы, в свою очередь,
принимали и принимаем своевременные решения по устранению тех или иных
проблем», — отметил А. Стоянов. Самое главное, как утверждает специалист, важно
соблюдать баланс азота в рубце при кормлении скота.

«Голштинский скот
уникален по производству молока. Но есть ряд известных проблем с пищеварением,
которые вызывают такое заболевание, как ацидоз. Оно ведет к нарушению обмена
веществ, и в конечном результате — возможной потере скота. Наши ингредиенты мы
регулярно подавали на анализы, но достигнуть результата по определению баланса
азота мы смогли только с системой Smaxtec», — добавил руководитель отдела
животноводства фермы. В чем также еще большой плюс системы, что вживлять болюсы
можно только в малую часть поголовья, но зато анализировать полученные данные
можно, соотнеся ко всему стаду.

«Мы болюсы с РH датчиком
установили на 10% поголовья. Как показала практика, этого достаточно, чтобы
мониторить состояние всего стада именно по кормлению и исключению заболеваний
рубца. И здесь важна правильная интерпретация данных системы и своевременное
реагирование. С системой мы работали над подбором правильного сбалансированного
питания. И делали это экспериментальным путем. Вводили один корм — смотрели на
реакцию. Уровень РH увеличился, сменили рацион. При этом система позволила нам
реагировать сразу. Без потерь мы определили оптимальный рацион, который дает
положительный результат по удоям, и не приводит к закислению рубца. Smaxtec нам
дал уникальную возможность поэкспериментировать без ущерба для скота и выявить
максимально продуктивное кормление», — отметил А. Стоянов. Специалист фермы
считает, что без системы Smaxtec они бы до сих пор бы вели эти эксперименты,
так и не поняв, какой корм оптимально подходит по всем показателям.

«Вторая проблема голштинского
высокопродуктивного скота — это низкая фертильность, способность животного
производить потомство. Как Smaxtec помогает нам поднять воспроизводство? Это
своевременное определение охоты. Как правило, особенности поведения животного в
состоянии охоты проявляются ночью, и конечно специалисты этот момент упускали.
Соответственно, определить период эструса (когда животное готово к осеменению),
который следует после поведенческих особенностей проявления охоты, также
упускался. Сегодня система Smaxtec в автоматическом режиме все фиксирует. 
И теперь, когда специалист приходит на рабочее место, ему нет необходимости
тратить время на бесполезный визуальный осмотр. Теперь у него есть перечень
животных с номерами, он берет эту информацию, забивает в специальную программу
«Управление стадом» и отправляет животных на сортировку. Теперь сразу после
утренней дойки в 9.00 утра, отобранные программой животные, отправляются в
специальный накопитель, в ветеринарную зону», — пояснил А. Стоянов. То есть
фактически, внедренная система позволяет специалистам экономить время: не нужно
полдня бегать по ферме искать животных, что-то себе записывать. Этот процесс
сегодня полностью автоматизирован.

«Smaxtec — это
инструмент, который помогает решить ряд проблем на ферме. Наша цель — минимум
70 % из осемененных стельных и 30 л в сутки с одной фуражной коровы, а это
порядка 9 тонн за период лактации. Теперь нам понятно, что эти планы достижимы
и нам есть к чему стремиться и чему учиться», — заключил А. Стоянов.

Напомним, весной прошлого
года в рамках реализации программы цифровизации АПК в Костанайской области
запущен проект «Умная молочная ферма».